主食：香煎鱸魚配蕃茄燉飯
配菜：椰菜蓉
水果：草莓
材料
頂層：鱸魚 三塊／黑椒及麵粉少許
中層：蕃茄 半塊/cream cheese 半湯匙/洋蔥 水150ml 少許/飯適量
底層：椰菜 1/4個 /牛奶 50ml /香草少許
準備:
撒黑椒於魚肉兩面 醃一醃
洋蔥 蕃茄去皮 切粒
椰菜 切碎 蒸熟
步驟
1. 炒香洋蔥 加已切碎蕃茄粒 炒一炒 加水煮熟至軟身
2用攪拌機打至茄醬 (我用手提攪拌機可以直接响鑊打勻)
3 加入cream cheese 拌勻
4 加飯 拌至BB 喜愛質地
5 已熟的椰菜加牛奶及香草用攪拌機打成蓉
6 將醃好魚撒上少許麵粉 落鑊煎熟
7 上碟 完成✨
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